Chef de Partie (Sodexo)

  • Titel: Chef de Partie
  • Plaats: Sodexo (Leuven)
  • Functie: Cetnrale keuken De Wingerd
  • Uren: 38u
  • Locatie: Sodexo België
    Pleinlaan 15, 1050 Brussel (Elsene)

    Tony Dingelstad
    Account Manager
    Tel.: +32 16 22 32 51

Onze cateraar Sodexo is dringend op zoek naar een chef de partie voor de centrale keuken in De Wingerd en het Grand Café.

Je zal samen met het keukenteam instaan voor volgende taken:

  • De verdeling van de maaltijden naar de verschillende WZC in portie en vrac
  • De distributie van de maaltijden en extra bestellingen aan de verschillende huizen
  • De mise en place, bereidingen en afwerking van maaltijden
  • Verzorging en bediening Grand Café en onderhoud van de bijkeuken
  • Stockeren van de geleverde goederen
  • Versnijden van charcuterie en verdeling easyshop

Profiel

  • Je bent in het bezit van een A2 diploma hotelschool
  • Je hebt ervaring in de klassieke restauratie alsook in de grootkeuken
  • Je spreekt zeer goed Nederlands
  •  Je beschikt over het nodige enthousiasme en motivatie om aan de slag te gaan in deze afwisselende functie!

Meer weten?

Neem contact op met Sodexo Belgium of de vertegenwoordiger van Sodexo in De Wingerd.

Gedetailleerde vacature: Chef de partie – Leuven – 38u – NL (PDF)